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바테르조이

'끓이다' 라는 뜻의 고어에서 유래된 바테르조이를 소개합니다. 초기의 바테르조이는 생선을 주 재료로 하는 음식이었으며 겐트(Ghent) 지역에서 유래되었다고 합니다. 하지만 최근에는 닭고기를 사용해 만드는 바테르조이가 많아졌다고 하는데요, 생선으로 만들어도 닭고기로 만들어도 맛있는 바테르조이를 먹어보세요


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